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午後的西瓜冰茶 食譜/材料/作法 夏日限定的天然飲料

第一次領悟到水果冰茶的美好是在「古典玫瑰園」,他的哈密瓜冰茶真是讓人欲罷不能。

研究了一下食譜,發現也是有人把西瓜做成冰茶,還有人做成西瓜 Mojito 🍸



 

西瓜冰茶聽起來就超級好喝的啊,這次我選用的基茶為伯爵茶,加上檸檬汁、薄荷葉,非常簡單,迅速就可以做好很威的午後飲料!

西瓜冰茶作法食譜

材料

  • 西瓜
  • 檸檬
  • 薄荷葉
  • 茶包


作法步驟


拿3-5個茶包,泡開。

水與茶包的比例請依照茶包包裝上建議的濃度去做調整 :)
將西瓜切塊,將泡好的茶倒到大盆放涼。
將西瓜塊打成西瓜汁。
西瓜汁過篩。
加入 3 茶匙糖,攪拌均勻。
切檸檬片。
拿出冰塊,放入茶壺,並在茶壺中加入 5 - 6 片薄荷葉,1 片檸檬。
將西瓜汁、伯爵茶倒入茶壺。這樣就完成囉!

夏天的午後,就用西瓜冰茶當作悠閒慵懶的開場吧!

 

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